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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüse-Taboulé
Prep. 30min
Total 1 h 45min
10 Portionen
Ingredients
-
Bulgur grobkörnig350 g
-
Wasser950 g
-
Salz2 ¾ TL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Erdnusscreme fein120 g
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Sojasauce50 g
-
Honig flüssig20 g
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Olivenöl70 g
-
Zitronensaft20 g
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Pfeffer½ TL
-
Möhren in Stücken250 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Rotkohl in Stücken350 g
-
rote Paprika in Stücken400 g
-
Lauchzwiebeln in Ringen (5 mm)70 g
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
1486 kJ /
355 kcal
Fat
17 g
Fiber
8.2 g
Carbohydrates
37 g
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